去年以来，为支持我国出口食品企业克服疫情影响，开拓国际市场，南京海关积极探索工作新模式新方法，依托“中国国际贸易单一窗口”“互联网+海关”和“关企交互平台”等系统线上办理企业备案、注册辅助评审、技术帮扶等业务，助力食品企业走出国门。
高邮市秦邮蛋品有限公司是一家拥有百年历史、荣获“江苏老字号”的蛋制品生产企业。
2020年受疫情影响，秦邮蛋品国内销售额出现下滑，为了扭转局面，企业决定开拓国际市场。食品企业出口需经海关备案，在海关的指导下，秦邮蛋品通过“中国国际贸易单一窗口”办理了出口食品生产企业备案。
“不需要往海关跑，‘线上’交材料，从提出申请到审核通过只用了13分钟。拿到这张出口‘护照’，我们马上就可以和客户敲定外贸合同，让高邮的咸鸭蛋走向世界。”企业负责人曹龙泉表示。
“我们与巴西客户达成了初步的合作意向，但该国对我们实施了市场准入，请海关帮助我们取得鱼油出口巴西的注册资格。”
不久前，挪亚圣诺(太仓)生物科技有限公司负责人王征向海关提出需求。挪亚圣诺是国内最大的天然鱼油生产商，已获欧盟注册资格，2020年的年产量约4500吨。2021年，公司将目标市场瞄准了“一带一路”沿线国家，并通过“互联网+海关”提出了对巴西的注册申请。
取得巴西的准入“签证”需要通过我国海关的现场评审和对外注册推荐。因为疫情防控要求升级，海关无法去企业现场开展评审工作。鉴于在以往的日常监管中挪亚圣诺的食品安全卫生控制水平较高，南京海关企业管理和稽查处结合前期现场专家评审，综合风险评估，利用“关企交互平台”，组织南京、南通和太仓三地海关评审专家通过视频交互、文件共享等方式对企业实施了在线审核，为企业顺利完成海关注册推荐评审工作。
相对于其他生产型企业，国家对食品生产企业的监管要求更加严格。“从原料种植养殖过程、食品生产、运输流通到进出口，全程每一个环节都有具体的监管要求。”南京海关王亚敏介绍，“帮助食品企业‘吃透’政策，少走弯路也是我们重要的帮扶举措之一”。
去年2月份至今，南京海关通过“云服务”共办理食品企业备案723家，对56家企业提供技术帮扶，推荐14家企业对外注册。
