渔业精品不断涌现，远洋渔业走在前列，深远海养殖装备开全国先河……70年风雨兼程，在历届福州市委、市政府的坚强领导下，福州海洋与渔业产业得到长足发展，已由传统渔业转向现代渔业，产业结构不断优化，行业管理不断加强，发展水平不断提高，渔民收入不断增长。同时，福州海洋经济向着高质量发展快速跃升。
抓名优 树品牌——福州现代渔业迈上新台阶
新中国成立后，国家着手指导全国水产业恢复发展，但直到20世纪70年代后期，全国水产品产量始终徘徊在450万吨左右，市场供应十分紧张，人们吃鱼难的问题长期得不到解决。1979年召开的全国水产工作会议，明确了今后产量增加的主要来源是发展养殖。福州积极响应，开始实行“以养殖为主”的渔业发展方针。
党的十八大以来，福州大力推进渔业转方式、调结构，促进水产养殖由传统粗放型向高效生态型转变、海洋捕捞由近海向远洋转移、水产品加工由初级向精深转变，同时大力施行渔业品牌战略，渔业可持续发展迈出新步伐。渔业经济总产值已经由2012年的826.3亿元增长到2018年的1187.7亿元，增长了43.7%，2018年渔业经济总产值占福建省的35%，居全省首位，渔业产值占一产55%。
福州市水产养殖品种由低质向优高品种集聚，形成以鲍、鳗鲡、对虾、海水鱼、金鱼等为主的区域特色优势产业，鲍产量占全国60%，鳗鲡产量占全国50%以上，海带和花蛤育苗占全国75%以上，高端金鱼产量占全国80%以上。
福州积极加强渔业对外交流合作，全力推进“海上丝绸之路”枢纽城市建设。自2009年起，福州连续11年成功举办海峡(福州)渔业周·中国(福州)国际渔业博览会。经过多年培育，渔博会已发展成为全国规模第二、全球规模第三的渔业专业展会，成为福州市渔业对外交流合作的重要平台、福州的一张烫金城市名片。2019年，展会面积达4.6万平方米，吸引了34个国家和地区近400家企业参展，经贸配对额达5.1亿元。借助渔业周平台，福州市积极拓展与东盟、非洲、南美洲等沿海国家的渔业交流合作，先后与日本长崎市、阿根廷里奥加耶戈斯市、澳大利亚霍巴特市等地建立了渔业合作关系。
